Escritório Franco
Restaurantes, bares e delivery

Contabilidade para o setor de alimentação em Sorocaba

Restaurantes, bares, lanchonetes, cafeterias, delivery e dark kitchens. Cuidamos das licenças, dos impostos e da folha para você focar na cozinha e no salão.

Margem apertada, imposto alto e aplicativo ficando com parte da venda.

Alimentação vende muito e lucra pouco quando o custo da mercadoria, a comissão dos aplicativos e os impostos não são acompanhados de perto. Entre vender no balcão, pelo iFood e por encomenda, cada canal tem uma regra de ICMS e de nota fiscal diferente.

Controle de custos e impostos no ritmo do seu negócio

Empresário pensativo olhando para cima, cercado de termos burocráticos
ICMS-ST
CMV
NFC-e
Vigilância Sanitária
Repasses do iFood

Benefícios e vantagens

Por que restaurantes e bares escolhem o Escritório Franco?

  • Abertura e licenças sem custo de escritório

    CNAE certo para cada operação, alvará de funcionamento, licença da Vigilância Sanitária e AVCB dos Bombeiros. Você paga só as taxas.

  • Simples Nacional no anexo correto

    Restaurantes e lanchonetes ficam no Anexo I (a partir de 4%). Enquadramos a atividade e acompanhamos a faixa de faturamento mês a mês.

  • ICMS-ST e CMV sob controle

    Bebidas e vários insumos já vêm com ICMS retido. Separamos o que é substituição tributária para não recolher imposto duas vezes e calculamos o custo real da mercadoria.

  • Folha com escala e convenção coletiva

    Escala 6x1, banco de horas, adicional noturno e a convenção do sindicato de hotéis e restaurantes. Admissão, férias e rescisão sem passivo trabalhista.

O que cuidamos para você

As particularidades do setor de alimentação, resolvidas

  • Conciliação de iFood, Rappi e maquininhas

    Conferimos os repasses dos aplicativos e das operadoras de cartão com as vendas emitidas, para a receita declarada bater com o que entrou na conta e nenhuma taxa passar despercebida.

  • NFC-e, SAT e cupom fiscal

    Orientamos a emissão correta no balcão e no delivery, com tributação por item (CST, CFOP e NCM), e integramos o sistema do caixa com a contabilidade.

  • Estoque, CMV e ficha técnica

    Ajudamos a estruturar o controle de estoque e o custo por prato, para você saber a margem real de cada item do cardápio.

  • MEI, ME ou mais de um CNPJ?

    Dark kitchen com várias marcas, franquias e filiais têm estruturas diferentes. Desenhamos a que paga menos imposto sem travar o crescimento.

  • Obrigações acessórias do setor

    Sped Fiscal, DeSTDA, PGDAS-D, eSocial e as declarações municipais, entregues no prazo, com você recebendo a guia pronta por WhatsApp.

  • Relatórios para decidir

    Demonstrativo mensal com faturamento por canal, CMV, folha e impostos, para você saber se o mês fechou no azul antes de o banco avisar.

Restaurantes, bares, lanchonetes e delivery

Saiba quanto o seu negócio paga de imposto e onde dá para reduzir

Mande o faturamento dos últimos meses, os extratos dos aplicativos e a folha. Devolvemos um diagnóstico com o enquadramento ideal e os pontos de economia.

Mais que um calculador de impostos, um parceiro.

Por que escolher o Escritório Franco?

Profissionais capacitados e atualizados com a nova reforma tributária.

Receba impostos e informativos onde você preferir, seja por WhatsApp ou e-mail.

Facilitamos a comunicação, priorizamos sua conveniência e garantimos que as informações cheguem até você.

Empresário sorrindo com o celular na mão, recebendo pelo WhatsApp a guia DAS do mês enviada pelo Escritório Franco

Consultorias iniciais gratuitas em tributação e contabilidade.

Essa análise inclui verificar se você está no regime tributário adequado, avaliar possíveis economias fiscais e garantir que todas as obrigações legais estão sendo cumpridas.

Crescimento financeiro

  • 2026120K
  • 202580K
  • 202470K
  • 202350K
Atendente do Escritório Franco de camisa polo azul-marinho ao lado do ícone do WhatsApp

Suporte rápido por WhatsApp, telefone ou e-mail.

Dúvidas? Fale conosco!

O melhor de um escritório presencial, combinado com a tecnologia de um escritório online.

Não vamos pedir para você ficar indo a órgãos públicos e resolvendo burocracias. Aqui, fazemos essas coisas por você. Caso precise de algo, basta solicitar à nossa equipe ou nos fazer uma visita.

Mão segurando celular com o aplicativo do Escritório Franco mostrando receita, impostos e resultado da empresa, ao lado das telas de filtros e financeiro

Mais de 43 anos de estrada. Expertise que faz a diferença.

Oferecemos a expertise necessária para cuidar da sua empresa com seriedade. Nossa história é pautada na evolução contínua e na adaptação às mudanças do mercado, sempre com profissionalismo e foco.

Dois profissionais do Escritório Franco de camisa polo azul-marinho conferindo informações juntos em um tablet

Bônus: consultoria gratuita de marketing, jurídica e administrativa.

Por meio de uma parceria estratégica com empresas especializadas, oferecemos consultorias de marketing, jurídica e administrativa, reconhecendo que um negócio bem-sucedido é construído sobre múltiplos pilares.

Videochamada entre duas pessoas sorrindo em telas de celular, representando o atendimento online

Nossos planos

Planos desenhados para o seu sucesso

  • Simples Nacional

    planos a partir de

    R$497,00/mês

    • Departamento pessoal
    • Emissão de notas fiscais
    • Contabilidade
    • Balancete mensal
    • Balanço anual
    • Entrega de obrigações
  • Lucro Presumido

    planos a partir de

    R$1.097,00/mês

    • Departamento pessoal
    • Emissão de notas fiscais
    • Contabilidade
    • Balancete mensal
    • Balanço anual
    • Entrega de obrigações
  • Lucro Real

    planos sob consulta

    Consulte

    • Departamento pessoal
    • Emissão de notas fiscais
    • Contabilidade
    • Balancete mensal
    • Balanço anual
    • Entrega de obrigações

Passo a passo

Da abertura à ativação

Já possui empresa aberta? É mais simples ainda.

  1. 1

    Informe seus dados

    Precisamos de alguns dados seus. Informe-os a um de nossos especialistas pelo WhatsApp. É rápido e não leva mais do que poucos minutos.

  2. 2

    Nós recolhemos sua assinatura

    Recolhemos sua assinatura e realizamos todos os trâmites legais de abertura da sua empresa.

  3. 3

    Parabéns! Sua empresa está aberta

    Você só paga as taxas do governo, e pronto. Sua empresa está aberta e pronta para funcionar.

Dúvidas

Dúvidas sobre alimentação

Posso abrir meu restaurante como MEI?

Lanchonetes, bares e fornecimento de alimentos preparados podem começar como MEI, desde que faturem até R$ 81 mil por ano e tenham no máximo um funcionário. Passou disso, migramos para ME no Simples sem interromper a operação.

Qual anexo do Simples Nacional vale para restaurantes?

Restaurantes, bares, lanchonetes e serviços de alimentação são tributados pelo Anexo I (comércio), com alíquota inicial de 4%. Serviços de buffet e eventos podem cair no Anexo III. Enquadramos conforme o CNAE principal.

As taxas do iFood podem ser abatidas dos impostos?

No Simples Nacional o imposto incide sobre a receita bruta, antes da comissão do aplicativo. Por isso é essencial saber a margem por canal. Em Lucro Presumido ou Real o tratamento muda, e simulamos qual regime compensa.

Quais licenças preciso para abrir em Sorocaba?

Alvará de funcionamento da prefeitura, licença da Vigilância Sanitária, AVCB ou CLCB dos Bombeiros e, para bares com música, a licença de uso de som. Conduzimos os pedidos e informamos o que o imóvel precisa atender.

Vocês cuidam da folha de pagamento?

Sim. Admissões, escalas, férias, rescisões, eSocial e a convenção coletiva do setor em Sorocaba, com as guias enviadas pelo WhatsApp.

Venha tomar um café, ou só ligue.

Fale com nossa equipe

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